用料：南瓜、饼干、糯米粉、白砂糖。
做法：
1、南瓜清洗干净，切掉外面的硬皮， 在切成小块，放蒸锅里隔水蒸10分钟，南瓜一碰就碎就可以了。
2、时间到了以后，趁着还热用勺子压一下，用勺子搅拌成糊状，倒入适量的糯米粉和白砂糖搅拌成一条一条的，再揉成面团。
3、准备一块饼干，然后用手揪出一小块面团，按成和饼干大小差不多，和棋子差不多后的面饼，再盖上一块饼干，挤压一下。
4、准备一盘芝麻，把做好的南瓜饼的侧面放在芝麻上滚一圈，让芝麻均匀的沾满南瓜饼。
5、锅中放多一些的油，油温5成热的时候放入南瓜饼，小火慢炸，炸至南瓜饼浮起来以后，两面金黄就可以了。
南瓜饼的家常做法吃法 扩展
南瓜饼家常做法吃法
1、南瓜去皮，蒸熟，压泥。
2、鸡蛋打出大泡。
3、将蛋液和牛奶搅拌均匀。
4、将奶酪和面粉都倒入南瓜泥，搅拌均匀，加入蛋液和牛奶，继续搅拌。
5、将食材都倒入模具里，上烤箱150度15分钟，200度15分钟。
6、再将基本成型的南瓜饼到入锡纸上，继续烤150度10分钟。
南瓜饼的家常做法吃法 扩展
主料
南瓜250克
糯米粉300克
辅料
白砂糖20克面包糠适量椰蓉少许
蒸
将南瓜去皮洗净后，切片后上锅蒸熟。
压泥
将蒸熟的南瓜压至成泥，尽量将南瓜煮熟透，压成细腻的南瓜泥。
成团
南瓜泥中加入白糖，糯米粉后，揉搓成软软的不粘手的面团。
包馅成型
将面团平均分成小团子，将小团子中放入芝士，然后在揉成圆形，稍稍压成圆扁形。
上面包糠
将南瓜饼均匀的裹上面包糠，此时已经成型，最后热锅下油，油温大概在五六成热的时候可下锅煎炸，煎至两面金黄，中间稍有鼓起即可。出锅后撒上椰蓉。
用料：南瓜、饼干、糯米粉、白砂糖。
做法：
1、南瓜清洗干净，切掉外面的硬皮， 在切成小块，放蒸锅里隔水蒸10分钟，南瓜一碰就碎就可以了。
2、时间到了以后，趁着还热用勺子压一下，用勺子搅拌成糊状，倒入适量的糯米粉和白砂糖搅拌成一条一条的，再揉成面团。
3、准备一块饼干，然后用手揪出一小块面团，按成和饼干大小差不多，和棋子差不多后的面饼，再盖上一块饼干，挤压一下。
4、准备一盘芝麻，把做好的南瓜饼的侧面放在芝麻上滚一圈，让芝麻均匀的沾满南瓜饼。
5、锅中放多一些的油，油温5成热的时候放入南瓜饼，小火慢炸，炸至南瓜饼浮起来以后，两面金黄就可以了。
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南瓜饼家常做法吃法
1、南瓜去皮，蒸熟，压泥。
2、鸡蛋打出大泡。
3、将蛋液和牛奶搅拌均匀。
4、将奶酪和面粉都倒入南瓜泥，搅拌均匀，加入蛋液和牛奶，继续搅拌。
5、将食材都倒入模具里，上烤箱150度15分钟，200度15分钟。
6、再将基本成型的南瓜饼到入锡纸上，继续烤150度10分钟。
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主料
南瓜250克
糯米粉300克
辅料
白砂糖20克面包糠适量椰蓉少许
蒸
将南瓜去皮洗净后，切片后上锅蒸熟。
压泥
将蒸熟的南瓜压至成泥，尽量将南瓜煮熟透，压成细腻的南瓜泥。
成团
南瓜泥中加入白糖，糯米粉后，揉搓成软软的不粘手的面团。
包馅成型
将面团平均分成小团子，将小团子中放入芝士，然后在揉成圆形，稍稍压成圆扁形。
上面包糠
将南瓜饼均匀的裹上面包糠，此时已经成型，最后热锅下油，油温大概在五六成热的时候可下锅煎炸，煎至两面金黄，中间稍有鼓起即可。出锅后撒上椰蓉。
