在游戏《欧洲卡车模拟2》中，你可以通过下面的步骤来更换卡车的皮肤：

1. 导入皮肤文件：首先，你需要下载你想要应用于卡车的皮肤文件。这些文件通常是以".scs"格式为扩展名的。确保你下载的皮肤文件与游戏版本兼容。

2. 打开游戏目录：找到游戏所在的安装目录，通常是在你的计算机的本地磁盘上的Steam文件夹里。例如，在Steam上默认安装目录为：C:\Program Files (x86)\Steam\steamapps\common\Euro Truck Simulator 2。

3. 找到mods文件夹：在游戏目录中，找到一个名为"mods"的文件夹。如果你在安装游戏时没有进行其他设置，它应该在 "Euro Truck Simulator 2" 文件夹的直接下级。

4. 将皮肤文件放入mods文件夹：将下载的皮肤文件（以.scs为扩展名）复制或剪切到 "mods" 文件夹中。确保将文件放在正确的位置。

5. 启动游戏：启动《欧洲卡车模拟2》游戏，并在主菜单中选择 "模组管理器（Mod Manager）"。

6. 激活皮肤文件：在模组管理器中，你会看到列出了所有可用的模组。找到你将皮肤文件放入的那个模组，并在其前面勾选 "激活（Activate）"。

7. 进入游戏：关闭模组管理器，并进入游戏。

8. 更换卡车外观：现在，在游戏中，你可以前往卡车经销商，并在购买新卡车时选择你想应用的皮肤。在购买选项中，你应该能够选择之前导入的皮肤。

请注意，此过程仅适用于在 PC 平台上运行的《欧洲卡车模拟2》游戏。如果你玩的是其他平台或不同版本的游戏，可能会有不同的操作方法。